1、食材：雞蛋2個、橙子一個、白糖適量 。
【甜橙蒸蛋的做法竅門 甜橙蒸蛋的做法】2、拿一個橙子過來，用刀切成兩半，把里面的果肉挖出來 。
3、把果肉放入擠橙汁的杯中，把果汁擠出來 。
4、把雞蛋打碎放入碗里，放入適量白糖，用筷子攪拌 。
5、把橙汁倒入碗中，與雞蛋混合，用筷子攪拌 。
6、把雞蛋與橙汁的混合物倒入兩個橙子皮中，不要倒太滿 。
7、把橙子皮放入盤中，再放入鍋中去蒸，十分鐘即可 。

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