
1、將茶放進茶包里,香料放進鹵料盒中,素雞切片 。
2、鍋燒熱,放適量油,下入素雞煎至兩面金黃 。
3、往鍋中加入適量清水,放入鹵料盒和茶包,調入生抽、老抽和冰糖 。
【茶香素雞的做法 茶香素雞怎么做】4、大火燒開后轉小火慢煮40分鐘,最后大火收汁,調入雞精即可出鍋 。
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