1、面粉加入一勺鹽，倒入水開始和面 。
2、和好面后醒發(fā)20分鐘，將面揉搓成團(tuán)后，揪成面劑子 。
【糖餅的家常做法 燙面小糖餅的家常做法】3、搟餅后，加入將白糖和面粉攪拌的糖粉包入面餅中，捏合后按壓，再次搟成餅 。放入鍋中開始烙制，烙熟一面后，接一勺水，倒入鍋中 。將未熟的一面翻過來，蓋上鍋蓋悶2-3分鐘即可出鍋食用 。

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