
【燉肉去腥味的方法有哪些 燉肉去腥味的方法】1、把肉放進鍋里 , 拿有花椒姜片和蒜的水煮一段時間 , 大約十分鐘 , 就可以去腥了 。
2、燉肉時放個蘋果 , 蘋果香味可消除豬肉的異味 。
3、燉前在肉上加幾滴醋 , 白酒、燉時再放幾片生姜、花椒、大料 , 可以去除腥味 。
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