1、天麻燉鵝蛋就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)醫(yī)治頭痛的藥膳 ， 天麻燉鵝蛋的做法非常簡(jiǎn)單 ， 只需要將天麻弄碎 ， 然后鵝蛋也打碎混合在一起 ， 加一點(diǎn)鹽或者糖 ， 可以根據(jù)個(gè)人的喜好 ， 當(dāng)然加入蜂蜜會(huì)更加有效 。
【天麻鵝蛋怎么煮 鵝蛋煮天麻怎么做】2、天麻（學(xué)名：GastrodiaelataBl.） ， 又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等 ， 是蘭科天麻屬多年生草本植物 。根狀莖肥厚 ， 無(wú)綠葉 ， 蒴果倒卵狀橢圓形 ， 常以塊莖或種子繁殖 。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥 ， 是名貴中藥 。
3、天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類(lèi)、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質(zhì)等 ， 其中天麻素和天麻多糖是主要成分 。可入膳 ， 制成天麻核桃魚(yú)、天麻燉土雞、天麻竹瀝粥、天麻冬菜扣肉、天麻燒牛尾、天麻鴨子、天麻煮雞蛋、天麻山雞火鍋、天麻豬腦粥、天麻豬排骨火鍋、天麻燉鴿子、天麻魚(yú)頭湯等食用 ， 亦可起到一定治療作用 。

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