1、凍餃辣子煮法：鍋中水開(kāi)后 ， 倒入速凍餃子 ， 不必解凍 ， 用鏟子攪動(dòng)幾下 ， 防止粘鍋 ， 蓋上蓋子煮開(kāi) 。
2、蔥蒜切末 ， 花生碾壓后切碎
3、加入甜醬油 ， 咸醬油 ， 辣椒醬 ， 香油 ， 醋等調(diào)味料
4、鍋中燒水 ， 水開(kāi)后加入少量鹽 ， 餃子下鍋 ， 水再次燒開(kāi)后加入一小碗冷水 ， 重復(fù)三次 ， 水第四次燒開(kāi)后餃子可以出鍋
【凍餃辣子煮法 凍餃子做法步驟】5、將餃子與之前調(diào)配好的調(diào)料和配料一起拌勻即縷
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