【榴蓮的核能生吃嗎 榴蓮里面的核能生吃嗎】榴蓮雖氣味特殊，但它卻被稱為“水果之王”，有著極高的營養價值和強大的食用功效，那有人會問，榴蓮中的核能生吃嗎？榴蓮核一天最多吃多少呢？榴蓮的核能生吃嗎不建議生吃 。
榴蓮核，是熱帶水果榴蓮的果核，含有蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、維生素A等營養物質，相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，平時大多將它曬干煮湯或者炒著吃，由于其果核有點生澀，口感不是很好，也不便于消化，一般不建議生吃 。
榴蓮核一天最多吃多少建議一天吃50-100克，大概是5-10個 。
雖然榴蓮核的屬性比榴蓮肉要溫和一些，但也不建議食用過多，因為榴蓮核中的淀粉含量比較高，如果一次性食用過量，很容易引起腹脹，腸胃不適的情況，所以建議一天最好食用50-100克，大概是5-10個 。
榴蓮核怎么吃鹽水煮榴蓮核 材料：榴蓮核、食鹽適量 。
1、從超市購買一個榴蓮，將榴蓮肉全部吃完，留下果核 。
2、將榴蓮核全部清洗干凈，在鍋中加入適量清水 。
3、直接將果核放到鍋內，中火煮20分鐘左右，加入適量食鹽 。
4、煮好后撈出，并用冷水冷卻3分鐘，用手輕輕剝開核皮，即可食用 。
冬瓜榴蓮核雞骨湯 材料：榴蓮核、雞骨頭、冬瓜、粉絲、油面筋、香菜 。
把榴蓮核洗凈曬干，冬瓜去皮切塊，香菜洗凈切碎 。
2、將雞骨頭在沸水中燙一下，粉絲泡好撈出備用 。
3、將榴蓮核與雞骨頭、冬瓜、油面筋放入電飯煲燉煮1個小時 。
4、最后放入粉絲，燉煮10分鐘，加入適量食鹽，撒上香菜即可 。
榴蓮核骨頭湯 材料：豬骨頭、蓮藕、榴蓮核、桂圓、老蓮子、玉米 。
1、將蓮藕洗凈滾刀切塊，榴蓮核洗凈曬干，桂圓去殼 。
1、把新鮮的老蓮子洗凈，玉米洗凈切塊 。
3、豬骨洗凈放置鍋內，注入適量清水燒開，焯去血水撈岀備用; 。
4、在煲湯用的鍋內，注入熱水把豬骨放入，轉大火燒開后用湯勺把浮沫去掉 。
5、接著放入蓮藕、玉米、榴蓮核、桂圓肉大火燒開再轉小火煲一個半小時 。
6、最后放入蓮子煲三十分鐘左右，放入適量的鹽調味即可 。
吃榴蓮核的好處1、補充營養 榴蓮核和榴蓮一樣，營養極為豐富，含有蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、維生素A等營養物質，平時適量食用可以給人體提供所需的營養 。
2、增強免疫力 榴蓮核中含有鋅、鐵和鎂等元素，而這些微量元素能夠參與人體內多種酶的組成，當人體缺乏這些酶時，就可能導致人體的免疫功能減弱和紊亂
3、促進骨骼發育 榴蓮核中含有鈣元素，鈣是人體骨骼的重要物質，鈣攝入不足可能妨礙骨骼正常發育，所以它能起到促進骨骼發育的作用 。

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