菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，富含多種營(yíng)養(yǎng)素，可以經(jīng)常用來(lái)燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤，那么如何清洗菠菜呢？菠菜怎么清洗才干凈？如何很好的洗凈菠菜1、先擇去壞的和黃的葉子 。
2、把菠菜根切下來(lái)，不過(guò)不要扔掉，因?yàn)椴げ烁缓F，但是往往根里容易藏泥，不好清洗，所以菠菜要和菠菜根分開清洗 。
3、洗時(shí)候，先加入少量的小蘇打，這樣可以有效的去除農(nóng)藥 。
4、菠菜用清水泡10分鐘，多次漂洗直到?jīng)]有泥土為止 。菠菜根去掉根須浸泡后搓洗（不用擔(dān)心搓?duì)€），洗凈泥土即可 。
菠菜怎么清洗才干凈菠菜根往往根里容易藏泥，很多人把它丟掉，這是不對(duì)的，菠菜根富含鐵等微量元素，所以應(yīng)該保留 。在洗菠菜的時(shí)候，水里先放點(diǎn)生粉攪勻，把菠菜葉片全部摘掉，放入生粉水中浸泡一會(huì)，再用手輕輕搓洗，這樣就很容易洗得很干凈了 。
洗菠菜的技巧1、將菠菜根切下來(lái)，菠菜根和莖分開洗，洗根的時(shí)候就像錯(cuò)筷子一樣，多洗幾遍 。
2、洗菠菜的時(shí)候加一些鹽，可有以效去除泥砂 。
【如何很好的洗凈菠菜 菠菜怎么清洗才干凈】 3、將菠菜葉發(fā)黃的或者爛了的去掉，用清水泡10分鐘，多次漂洗直到?jīng)]有泥土為止 。

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