【蓼茸是什么東西 何謂蓼茸】

1、是蓼菜的嫩芽 。
2、蓼茸是一年生草本植物,葉披針形,花小,白色或淺紅色,果實卵形、扁平,生長在水邊或水中 。其莖葉味辛辣,可用以調味,也可全草入藥,亦稱“水蓼” 。植物是生命的主要形態之一,包含了樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物 。
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