1、備用食材：核桃300克，白芝麻少許，蜂蜜適量，白糖適量；
2、核桃準備出適量，將其分別剝皮，選擇紙皮核桃好操作，核桃盡量保證大塊，不要太碎了，在鍋中添上水；
【蜂蜜炒核桃治咳嗽做法 如何做蜂蜜炒核桃治咳嗽】3、放入剝皮的核桃，煮2分鐘，撈出來，用涼水沖洗下，控水，白芝麻準備少許，將其放入炒鍋中，小火干炒下，發黃便可；
4、將處理好的核桃放入不粘鍋中，加上與核桃持平的水，同時加上蜂蜜和白砂糖，喜歡甜的多放點糖，大火煮，差不多10分鐘；
5、看到鍋中的水變少了，轉至中火，繼續炒，慢慢地便可感覺到糖衣粘筷子，繼續炒，核桃的顏色會慢慢變深；
6、直到將核桃炒至拉絲的時候，就可以關火了，將芝麻放入在鍋中，快速翻炒好，將核桃盛出放在一張油紙上，記得要攤開，晾干后，就可以吃了 。

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