
1、面包切小方塊 。
【面包布丁的做法 面包布丁的制作技巧】2、放入8寸方型烤盤 。
3、牛奶和淡奶油,糖放入小鍋,加熱至糖溶化,不需要煮開,糖溶化 。
4、奶液放涼,打入雞蛋攪拌均勻 。
5、在大碗里打勻 。
6、把布丁液過篩到裝面包的烤盤里 。
7、用筷子把面包丁按壓一下,讓每一塊面包丁都充分吸收布丁液 。
8、撒上蔓越莓干和杏仁片 。
9、放入預熱好了的烤箱,180C度烤35-40分鐘,布丁液凝固即可 。
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