
百合常見(jiàn)的一種花,也是一種可以食用的植物,它可以曬干用來(lái)煲湯,熬粥,入菜,有很好的營(yíng)養(yǎng)功效,那么百合可以打豆?jié){嗎?百合可以打豆?jié){嗎百合可以打豆?jié){ 。
百合是一種藥食同源的食材,含有蛋白質(zhì),淀粉,鈣,磷,鐵,泛酸,胡蘿卜素,B族維生素,維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,有很好的滋補(bǔ)作用,而且百合的淀粉含量比較多,口感粉粉的,和黃豆,綠豆等豆類(lèi)一同打豆?jié){,所含的營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)更好的融入豆?jié){中,這樣的豆?jié){不但喝起來(lái)美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高 。
百合銀耳綠豆?jié){材料:黃豆30克,綠豆20克,百合10克,銀耳15克 。
做法:
1.將黃豆用清水浸泡至軟,洗凈 。
2.綠豆淘洗干凈,用清水浸泡4-6小時(shí) 。
3.百合洗凈,泡發(fā),切碎;銀耳洗凈,泡軟 。
4.將全部材料一同倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加入適量水煮成豆?jié){即可 。
好處:滋陰潤(rùn)肺,清肺熱,除肺燥 。
紅綠豆百合豆?jié){材料:紅豆,綠豆各25克,新鮮百合20克 。
做法:
1.將紅豆,綠豆分別淘洗干凈,用清水浸泡至軟 。
2.百合擇洗干凈,分瓣 。
3.將所有材料一同倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加適量水煮成豆?jié){即可 。
好處:強(qiáng)化心臟功能,對(duì)心悸有一定的改善作用 。
百合蓮子甜豆?jié){材料:黃豆60克,百合,蓮子各5克,冰糖適量 。
做法:
1.將黃豆,百合,蓮子,分別加水泡至軟后撈出,洗凈 。
2.將泡好的黃豆,百合,蓮子一同放入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加適量水煮成豆?jié){ 。
【百合可以打豆?jié){嗎 百合和什么打豆?jié){好】 3.將豆?jié){過(guò)濾,加入冰糖調(diào)味即可 。
好處:百合養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳,蓮子養(yǎng)心寧神,二者搭配黃豆打成豆?jié){飲用,有潤(rùn)肺燥,滋補(bǔ)強(qiáng)身,養(yǎng)心益血的作用 。
百合紅豆豆?jié){材料:紅豆80克,鮮百合30克 。
做法:
1.紅豆淘洗個(gè)安靜,用清水浸泡至軟 。
2.鮮百合擇洗干凈,掰成小瓣 。
3.將泡好的紅豆和鮮百合一同倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加適量水煮成豆?jié){即可 。
好處:百合潤(rùn)燥清熱,能緩解肺燥或肺熱咳嗽,紅豆有利尿作用,能解毒,解酒,消腫 。二者打成豆?jié){具有清熱利尿的作用,可緩解肺熱或肺燥咳嗽 。
綠豆百合菊花豆?jié){材料:綠豆80克,百合30克,冰糖適量 。
做法:
1.將綠豆淘洗干凈,用清水浸泡至軟 。
2.百合泡發(fā),洗凈后分瓣;菊花洗凈 。
3.將所有食材一起倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加入適量水煮成豆?jié){ 。
4.將豆?jié){過(guò)濾,加入冰糖攪拌調(diào)味即可 。
好處:綠豆性涼清胃火,去腸熱,菊花解熱清火,百合潤(rùn)肺,三者同用打豆?jié){飲用,可以起到清熱解毒和清火作用,適宜于改善多種上火癥狀 。
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