【家常牛排的醬汁怎么調(diào)】

1、食材:西紅柿,冰糖,黃油,蒜頭 。
2、現(xiàn)將西紅柿,蒜頭,洋蔥切細(xì),鍋里放黃油少許和玉米油爆香蒜末,再放入洋蔥和西紅柿炒到西紅柿變成泥,放入黑胡椒 。
3、放入醬油,最后放入生粉勾芡 。
4、牛排煎好淋上醬汁,裝盤,也可以放入意面和青菜 。
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