1、銀耳適量、冰糖適量、蓮子適量、紅棗適量、枸杞適量 。
2、紅棗10分鐘洗凈備用；
【紅棗銀耳蓮子羹的做法 紅棗銀耳蓮子羹的做法?】3、蓮子提前一晚浸泡，泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用；
4、枸杞泡1分鐘后洗凈備用；
5、銀耳泡15分鐘，待發后，去粗蒂撕成小塊備用；
6、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可 。

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