
1、用料:蟹柳5根,雞蛋1個,紫菜少許、雞精、小蔥少許 。
2、蟹柳切成小段 。雞蛋煎成薄片,切成絲 。
3、鍋里放入一碗高湯(或雞精+水) 。高火燒開,放入蟹柳煮2分鐘 。
【蟹柳湯怎么做好吃 蟹柳雞蛋湯怎么做】4、加入煎好的雞蛋絲、紫菜,燒開,撒入蔥花即可起鍋 。
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