1、食材:辣椒300g、面粉30g、食用油適量、食鹽適量 。
2、準備適量的辣辣椒 ， 把辣椒洗干凈；
3、把洗過的辣椒晾下祛除水分 ， 進行切成小細短 ， 切完之后要在多剁剁切碎；
4、把切好的辣椒盛入小盆子中 ， 準備和面；
5、在辣椒上加入適量的面粉 ， 2-3小勺子即可；
6、開始把面粉和辣椒進行攪拌均勻 ， 使其辣椒充分粘到面粉；
7、再加入適量的食鹽進行加入辣椒里 ， 注意加食鹽的時間一定是面粉和好后開始炒菜之前加入鹽 ， 不然辣椒會鹽出水；
8、把食鹽進行和辣椒攪拌均勻；
9、開鍋生火 ， 把鍋燒熱后把氣灶火候調至小火；
10、鍋燒熱后往鍋內加入適量的食用油進行把油燒熱 ， 適量可以多加些油；
11、這時把辣椒倒入油鍋內進行粘鍋慢剪；
12、待辣椒充分浸到油后 ， 適量的翻炒下；
13、慢慢的辣椒身上拌的面粉變得金黃 ， 不停的晃動著鍋不讓辣椒糊了；
【辣椒拌面粉怎么炒好吃 辣椒拌面的炒法】14、慢慢的重復上一步驟 ， 不要著急 ， 辣椒會慢慢的熟了 ， 金黃金黃的；
15、這時準備著把辣椒盛出 ， 放入沒有水中的盤子里 ， 美味的辣椒拌面就可以吃了 。

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