【咖喱土豆的簡單做法 咖喱土豆的簡單做法介紹】1、食材：土豆約400克，凈蔥頭約100克，花生油約500克(實耗約50克)，黃油約30克，富清咖喱粉約15克，辣椒面約1克，精鹽約4克，辣醬油約20克，蒜瓣約10克，姜絲約10克 。
2、將土豆洗凈去皮，切成約1.5厘米大小的塊，蔥頭切約0.8厘米大小的丁；
3、將鍋置于火上，倒入花生油，熱后下入土豆塊炸成黃色，撈出控凈油；
4、把平底鍋內倒入黃油上火燒熱、下入蔥頭丁、蒜瓣、姜絲炸黃，放入富清咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊，炒時用小火) 。加入少許開水，放入精鹽、味精、辣醬油、辣椒面，再下入炸好的土豆塊燒10分鐘，調好味，燒開即可 。

猜你喜歡

• 高梁胡蘿卜粥的做法 高梁胡蘿卜粥怎么做
• 白菜珧柱燉鮮蝦的做法 白菜珧柱燉鮮蝦怎么做
• 蟹肉冬瓜粥的做法 蟹肉冬瓜粥怎樣做好吃
• 紅燒洋芋最簡單的做法 紅燒洋芋最簡單的做法介紹
• 白蝦怎么樣清洗才干凈 白蝦清洗干凈的方法
• 益智仁粥的做法 益智仁粥怎么做
• 壽司要用什么米壽司做 用于做壽司的米
• 山楂粳米粥的做法 山楂粳米粥怎么做
• 枸杞鴿粥的做法 枸杞鴿粥怎么做
• 紅棗糯米粥的做法 紅棗糯米粥怎么做