【瘦肉泥鰍湯怎么做 泥鰍湯怎樣做】1、原料：泥鰍250克，黑豆60克，瘦豬肉100克，清水適量 。
2、做法：
(1)先將泥鰍剖開去內臟，洗凈切段，黑豆漂洗干凈，瘦肉洗凈切小塊 。
(2)然后將原料一齊放人沙煲里，加清水適量，用文火煲3小時，調味食肉飲湯 。
3、瘦肉泥鰍湯特點：肉質滑嫩，營養豐富 。

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