1、食材：鴨翅兩只、山藥豆一把、朝天椒 ， 干辣椒 ， 泡椒 ， 姜 ， 蒜適量、啤酒一罐、豬油 ， 鹽 ， 生抽 ， 雞精適量 。
2、所有配料都切好備用 。
【山藥豆燒鴨翅怎么燒 山藥豆燒鴨翅】3、鴨翅買來是切好的 ， 洗干凈 ， 晾干水 。
4、山藥豆洗干凈備用 。
5、坐鍋熱油 ， 鴨翅先稍微炸一遍 ， 有點金黃即可撈出 。
6、先下姜蒜爆香 ， 再下各類辣椒 ， 山藥豆鴨翅依次下入 ， 翻炒幾遍下鹽 ， 生抽 ， 啤酒 ， 我還下了一點泡椒水 。
7、燒開了轉高壓鍋 ， 上汽了關小火 ， 8分鐘之后關火 ， 下雞精開大火收汁 ， 盛出即可 。

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