1、準備胡蘿卜 ， 牛肉 ， 洋蔥 ， 西紅柿 ， 土豆 ， 卷心菜 。
2、牛肉切片 ， 切丁 ， 放入溫水中汆燙 ， 放適量料酒 ， 其他食材切丁 。
【羅宋湯的制作方法 羅宋湯怎么做好呢】3、將牛肉與洋蔥丁放入鍋中煮 。
4、熱鍋放油 ， 將土豆 ， 胡蘿卜炒熟放入煮湯鍋中 ， 再放適量黃油 。
5、熱油中放西紅柿 ， 炒至出汁時放入番茄醬翻炒均勻 ， 炒好后放入煮湯鍋中 。
6、鍋中燒油 ， 放入面粉 ， 炒熟后放入湯中 ， 放黑胡椒 ， 鹽 ， 煮10分鐘后盛出 。
7、簡單又美味的羅宋湯就做好啦！

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