【如何做水晶果凍 怎樣做水晶果凍】
1、魚膠粉放入碗中 ， 加入300毫升純凈水 。使魚膠粉充分吸入水份 。
2、熱開水20毫升中加入白砂糖 ， 攪拌使砂糖溶化 ， 放涼 。
3、糖水加入魚膠粉水中攪勻 ， 倒入果凍模中8分滿 。
4、在每個模子中放入水果粒 ， 放入冰箱冷藏3-4小時左右凝固 ， 即可 。
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