1、主料：綠豆粉絲1小扎、蝦干100g 。
2、輔料：紅椒半個、姜絲適量、蒜適量 。
3、調料：油適量、鹽適量、生抽少許 。
4、蝦干泡兩小時，配料切好備用 。
5、姜蒜爆香蝦干，放白菜紅椒翻炒 。
6、加適量水、生抽鹽、粉絲 。
【蝦干炒粉絲如何做 蝦干炒粉絲做法介紹】7、放粉絲煮兩分鐘，水干即可 。
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