1、主要食材：鮮蝦，粉絲 。
【粉絲蝦煲的做法 金銀蝦粉絲煲怎么做】2、輔料：干蝦米、菜椒 。
3、鮮蝦剝殼留尾，蝦米、粉絲泡發(fā)，菜椒切絲 。
4、開油鍋爆炒蝦米5分鐘，濺入一大碗開水，滾至湯變白，倒入粉絲，煮至剛剛干水，舀起 。
5、再開油鍋，爆炒鮮蝦至變色，放入青椒炒至變軟，調(diào)味，將粉絲倒入，二者在鍋內(nèi)兜勻即可 。

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