1、材料：雞脯肉400克，洋蔥片50，蒜蓉15克，黑椒碎20克，青、紅辣椒各10克，鹽、糖、蠔油、醬油、生粉、花生油各適量 。
2、雞脯肉洗凈切塊，用鹽、糖、生粉、花生油、醬油拌勻備用；
3、青紅辣椒去籽洗凈，切塊備用；
【黑椒蜜汁雞脯怎么做 怎么做黑椒蜜汁雞脯】4、開鍋下油，爆香洋蔥、蒜蓉和黑椒，下雞肉翻炒片刻，然后加入蠔油、青紅辣椒和少許水繼續(xù)翻炒，然后收汁、調(diào)味便可上碟 。

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