【怎樣用微波爐做鹽爆花生米 如何用微波爐做鹽爆花生米】

1、材料：花生200克、洋蔥半個、黃瓜1根、香菜適量、醋適量、生抽少許、白糖少許、食鹽適量、蠔油少許、香油少許、五香粉適量 。
2、花生洗凈瀝水，放入一平底大碗中，放入一匙香油（普通食用油也可以），攪拌均勻，放入微波爐中，中高火轉3分鐘，取出后翻翻面或者攪拌一下，再轉3分鐘，取出再攪拌，再轉2分鐘即可，放涼備用 。
3、洋蔥，黃瓜，香菜洗凈，洋蔥，黃瓜切小丁備用，香菜切段備用 。
4、把黃瓜洋蔥丁和放涼的花生攪拌均勻 。取一小碗，倒入醋 生抽 白糖 鹽 蠔油香油 五香粉，攪拌均勻，調成調味汁 。淋在花生上，再撒上香菜即可 。

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