1、鍋內放入1勺玉米油燒至6成熱 。
【爆米花制作方法 爆米花的制作方法步驟】2、放入爆米花專用玉米粒 。
3、開中小火加熱 ， 慢慢的會看到玉米開始爆裂 。
4、這個時候最好蓋上鍋蓋 ， 轉小火加熱 。
5、讓玉米在鍋中瘋狂爆裂 ， 鍋中停止爆裂時打開鍋蓋 ， 爆米花就爆好了 。
6、另起一鍋 ， 放入少許清水 。
7、放入40g白糖 。
8、小火炒化 ， 糖水炒化后不要攪動 ， 等到糖水的氣泡從小變大 。
9、這時放入20g黃油 。
10、用鍋鏟炒化 。
11、然后迅速倒入爆米花 ， 用鍋鏟拌勻 。
12、讓爆米花均勻的裹上糖水和黃油 ， 就可以關火 。
13、剛做好的爆米花容易互相粘連 ， 稍微放涼后就變得特別香脆 ， 糖水也可以炒成焦糖色這樣爆米花的顏色會更好看 。

猜你喜歡

• 魚鰾制作方法 金錢釀魚鰾怎么做
• 雪碧的制作方法 這樣做的雪碧也好喝
• 桂花米酒的制作方法 桂花米酒的制作方法與步驟
• 雪媚娘制作方法 雪媚娘制作方法是什么
• 喜餅的制作方法電餅鐺 電餅鐺喜餅的制作方介紹
• 荷葉包肉的制作方法 關于荷葉包肉的制作方法
• 全州牛排做法 全州牛排干鍋的制作方法
• 冰糖葫蘆怎么制作方法 冰糖葫蘆的制作方法是什么
• 花蟹煲粥的方法 花蟹粥制作方法
• 三鮮藕夾怎樣做 三鮮藕夾制作方法