【豆腐蔬菜羹怎么做 豆腐發(fā)菜羹怎么做】1、主料：發(fā)菜適量、內(nèi)酯豆腐1塊 。
2、輔料：鹽少許、雞精少許、芝麻油幾滴、水淀粉1湯匙、枸杞少許、蔥末少許 。
3、煮鍋加水，放發(fā)菜、放豆腐絲、鹽、雞精 。
4、煮沸后，淋入水淀粉勾芡 。
5、煮至湯汁粘稠 。
6、放蔥末、枸杞，幾滴芝麻油即可關(guān)火 。

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