1、魚(yú)柳、培根、蠔油、食用油、白糖、料酒、味增 。
2、魚(yú)柳洗凈擦干；用少量味熷，料酒腌制15分鐘左右，面上涂一層橄欖油，當(dāng)中裹一片培根；
3、平底鍋燒熱，下魚(yú)柳小火慢煎至熟，盛出；
【味增培根煎魚(yú)柳怎么做】4、原鍋中放入少量蠔油，白糖，水，煮滾后，澆在魚(yú)柳上即可 。

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