1、白蜆，大芥菜，獨子蒜、姜（拍碎）、二湯、鹽、雞粉、花生油、白胡椒粒 。
2、白蜆洗凈備用 。大芥菜洗凈切成大塊備用 。獨子蒜去皮炒香備用 。
【芥菜煮白蜆怎么做才好吃 芥菜煮白蜆怎么做】3、開鍋，下適量二湯、少許花生油及白胡椒粒、獨子蒜、拍姜滾開，放入大芥菜，然后加入白蜆，煮至大芥菜腍透，白蜆開殼，最后以鹽、雞粉調味便可 。

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