1、主料：牛肉200克、土豆3個、紅蘿卜1/2個、荷蘭豆、豆角30克 。輔料：生姜片 2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油 適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽 。
2、將牛肉切成片 ， 將土豆去皮 ， 切成塊 ， 放入清水中浸泡10分鐘 。
3、將紅蘿卜去皮 ， 切成小塊 ， 豆角用加了鹽的開水稍燙一下 ， 再用冷水 ， 瀝干水 ， 切成段 ， 將姜片切成絲 。
4、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒 ， 到牛肉變色后 ， 加入土豆和紅蘿卜一起炒 。
5、加入適量的白酒、高湯用小火煮 。
6、再加入料酒、砂糖 ， 加蓋煮8分鐘 。
【怎樣土豆燒牛肉好吃又嫩 牛肉和土豆怎么做好吃又嫩】7、加入醬油后再煮5分鐘 ， 倒入豆角煮5分鐘即可食用了 。

猜你喜歡

• 炒河蝦仁怎么做好吃又嫩 怎樣炒河蝦仁
• 文蛤蒸蛋怎么做好吃又嫩 怎樣做文蛤蒸蛋竅門
• 探店達人探店怎樣掙錢？怎么收費？
• 燒鵝火候掌握技巧 怎么烤出來的好吃
• 好狗是怎樣煉成的
• 怎樣教會狗狗臥下
• 蒸螃蟹怎么做好吃又嫩 螃蟹怎樣蒸好吃又簡單
• 老面酵頭怎樣保存時間長 老面酵頭怎樣保存時間長一點
• 怎樣用飲料瓶做彩虹 7彩虹飲料的做法
• 川味紅燒魚塊的做法視頻 川味紅燒魚塊的做法