
1、小豆芽、胡蘿卜絲、干辣椒、花椒、蔥絲姜絲、精鹽、米醋、雞粉 。
2、小豆芽洗凈開水燙至斷生 , 過涼水瀝干 , 用精鹽 米醋 雞粉拌勻 。蔥姜絲放在上面 。
【熗拌小豆芽怎么做 熗拌小豆芽怎么做才好吃】3、鍋?zhàn)鹕?nbsp;, 加入色拉油 , 下花椒7--8粒 , 油熱后撈出花椒 , 下入干辣椒段 , 迅速倒在蔥姜絲上 , 用盤子扣上燜10分鐘打開拌勻 。
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