1、主料：蒜苗200g、瘦肉150g、干辣椒15g 。輔料：食用油、食鹽、耗油、雞精、生粉、生抽
2、將瘦肉洗干凈，切片后再剁碎 。
3、倒入少量生抽、撒上適量生粉，抓勻后腌制十分鐘 。
4、將蒜苗洗干凈后切成丁狀，待用 。
5、將干辣椒剁碎 。
6、熱鍋后，加入適量食用油加熱，倒入干辣椒爆炒 。
7、待辣椒的出味后，加入肉碎一起翻炒 。
【蒜苗搭配什么炒菜好吃 蒜苗搭配什么炒菜好吃竅門】8、待肉炒至斷生后，加入蒜苗一起炒至熟透 。
9、最后加入少許食鹽、生抽、蠔油、雞精調味，翻炒至勻，出鍋即可 。

猜你喜歡

• 熏干豆腐炒蒜苗怎么做才好吃 熏干豆腐炒蒜苗怎么做
• 牛肉排酸是什么意思 牛肉排酸的正確方法
• 燒烤豬肉筋是什么肉 燒烤豬肉肉筋是哪個部位
• 北方家里適合養什么大型植物 北方家里適合養什么植物
• 猴頭菇配什么煲湯 猴頭菇配哪些煲湯好
• 目標管理SMART原則對于目標設定的五個方面要求是什么? 目標管理smart原則
• 帶發的食物 帶發的食物是什么
• 牛蒡是什么
• 麗江古城的美食有哪些 麗江有什么美食
• 你知道干香菇和鮮香菇有什么不同嗎 干香菇和鮮香菇的區別之處