1、主料：蒜苔250克、午餐肉200克
輔料：紅尖椒1個
調料：花生油15克、生抽5克、豆豉10克
2、做法：
（1）蒜苔、紅尖椒洗凈切丁；
（2）午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下；
（3）平底鍋燒熱后少放一點花生油，放入紅尖椒和豆豉煸出香味；
（4）放入蒜苔略炒；
（5）下午餐肉丁，調入5克的生抽，炒至蒜苔表面略微變皺即可；
【午餐肉的家常做法簡單又好吃 午餐肉的家常做法】（6）關火、裝盤即可 。
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