1、材料：西葫蘆1個、大米150g 。
2、調料食：鹽適量、雞精適量、蔥適量、芝麻油適量 。
3、大米浸泡一夜，大蔥切碎，西葫蘆切絲 。
4、鍋子燒熱，倒油，放入蔥末，煸炒 。
5、倒入西葫蘆絲，煸炒 。
6、煸炒至西葫蘆絲變軟 。
7、大米放入電飯煲，倒入清水煮開 。倒入西葫蘆絲再燒五分鐘 。
8、放入鹽，放入雞精，調味 。
【西葫蘆大米粥 西葫蘆白米粥怎么做好吃呀】9、倒入香油，攪拌均勻即可 。

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