1、速凍餃子應該熱水下鍋 ， 因為如果用冷水開始煮 ， 慢慢加熱 ， 會導致水餃煮的時間過長 ， 很容易把餃子皮煮破 。
【煮速凍餃子的正確方法 煮速凍餃子用冷水還是熱水】2、因此 ， 還是建議用熱水煮 。另外 ， 在煮餃子的過程中 ， 可以加入一點鹽 ， 因為餃子皮是沒有鹽味的 ， 煮餃子的時候加入一點鹽 ， 可以讓餃子的皮含有鹽味 。
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