
牛肉一直被認為是補益佳品,有滋養(yǎng)脾胃、補中益氣、強健筋骨之效 。牛肉配番茄是十分經(jīng)典的做法,而且是營養(yǎng)絕配 。今天做的這道番茄牛肉湯,吸收川式口味,加入些許豆瓣醬,湯味更香濃,令人胃口大開 。
寒冬食牛肉一直被認為是該季節(jié)的補益佳品,有滋養(yǎng)脾胃、補中益氣、強健筋骨之效 。牛肉配番茄是十分經(jīng)典的做法,而且是營養(yǎng)絕配 。今天做的這道番茄牛肉湯,吸收川式口味,加入些許豆瓣醬,湯味更香濃,令人胃口大開 。
3-4人份
材料:
做法:
1. 牛 洗凈切塊,汆水撈起;
2. 番茄洗凈,每個切4瓣;蔥洗凈,切段;
【補血的美食 簡單易行補血美食】
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