【腌糖醋蒜苔的家常做法 腌糖醋蒜苔的做法】1、主料：蒜苔適量、生抽適量、白糖適量、陳醋適量、開水適量 。
2、蒜苔洗凈控干凈表面的水分 。
3、開水燙一下玻璃罐和蓋子 ， 蒜苔切段 ， 放入玻璃罐內 。
4、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合 ， 倒入罐中 。
5、蓋緊蓋子 。
6、一周后即可 ， 酸甜可口 ， 有點微辣 ， 腌的時間久點就不辣了 。

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