1、食材用料：黃豆130g、大料兩粒、花椒十粒、鹽適量 。
【煮黃豆怎么做好吃法 煮黃豆的家常做法】2、干黃豆到碗里清洗干凈 。
3、換大點的碗，加清水浸泡一晚上 。
4、準(zhǔn)備調(diào)料，豆子倒鍋中并加水 。
5、調(diào)料放入鍋里，先大火燒開水，再改小火，小火慢煮三十分鐘，再加鹽調(diào)味，煮十分鐘 。
6、關(guān)火豆子泡在調(diào)料汁里 。泡兩小時 撈出，揀出調(diào)料扔掉。可以放點醋，生抽 。

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