【荷葉鴨的家常做法視頻 荷葉鴨的家常做法】

1、主料:鴨子1只 。
2、輔料:紅棗,百合,糯米,火腿,適量干荷葉1條 。
3、干荷葉洗干凈,泡著備用 。
4、各種配料用耗油,生抽,十三香拌起 。
5、鴨子剖開肚子,取出內臟,用香料腌制好,下油鍋,皮變黃即可撈起,塞鴨子肚子里 。
6、用荷葉包好,綁起,放蒸鍋蒸50分鐘以上 。
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