1、豬肉末中加入料酒15ml，鹽2克一起拌勻腌制半小時(shí) 。熏干切成半厘米見(jiàn)方的小塊備用；
2、油鍋加入底油燒熱，放入姜末炒出香味，然后放入豬肉末炒到顏色變白；
3、放入熏干塊慢慢炒出香味，然后放入料酒、醬油炒到熏干和豬肉變成紅色；
4、放入高湯或者清水，水量沒(méi)過(guò)材料1/2即可，然后加入鹽、白糖煮到湯汁上色，味道變濃即可；
【香辣臊子面如何做 這是兒時(shí)的味道】5、另起一個(gè)湯鍋，將水燒開(kāi)后放入面條，將面條煮到約八成熟后撈出 。面條盛在碗中，加入之前煮好的料，燙好的青菜，根據(jù)口味加入香醋、花椒粉、紅油、芝麻、香蔥拌勻即可 。

猜你喜歡

• 吃泡面喝牛奶可以嗎 泡面和牛奶能一起吃嗎
• 經(jīng)常吃泡面有什么危害 怎么減少泡面的危害
• 吃泡面后吃什么水果好 6種水果幫助排毒
• 喝酒吐血能吃泡面嗎 胃出血恢復(fù)期吃什么好
• 濕氣重可以吃泡面嗎 濕氣重不能吃什么
• 如何做雞蛋絲面湯 雞蛋絲面湯的做法
• 如何做酸菜面包 酸菜面包的做法步驟
• 香菇拌面如何做 香菇拌面做法
• 雜燴意面如何做 雜燴意面做法
• 減肥期間可以吃泡面嗎 泡面怎么吃不長(zhǎng)胖