1、傳說有一年清明節 ， 太平天國將領李秀成被清兵追捕 ， 附近耕田的一位農民上前幫忙 ， 將李秀成化裝成農民模樣 ， 與自己一起耕地 。沒有抓到李秀成 ， 清兵并未善罷甘休 ， 于是在村里添兵設崗 ， 每一個出村人都要接受檢查 ， 防止他們給李秀成帶吃的東西 。
【青團子的來源和歷史 青團子的來源】2、回家后 ， 那位農民在思索帶什么東西給李秀成吃時 ， 一腳踩在一叢艾草上 ， 滑了一跤 ， 爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色 。他頓時心生一計 ， 連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁 ， 揉進糯米粉內 ， 做成一只只米團子 。
3、然后把青溜溜的團子放在青草里 ， 混過村口的哨兵 。李秀成吃了青團 ， 覺得又香又糯而且不粘牙 。天黑后 ， 他繞過清兵哨卡安全返回大本營 。后來 ， 李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保 。吃青團的習俗就此流傳開來 。
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