1、原料：花蟹、基圍蝦、鮑魚、鹽、白胡椒粉、姜絲、蔥花 。
2、花蟹、基圍蝦和鮑魚處理干凈備用 。
【早餐海鮮粥怎么做好吃 早餐海鮮粥怎么做】3、鮑魚切片 。
4、兩杯珍珠米洗凈用水泡一下 。
5、砂鍋里放半鍋水，燒開后放入泡的米，大火燒開，撇去泡沫 。
6、把花蟹、鮑魚和姜絲倒進(jìn)去熬煮 。
7、大約熬了三十分鐘的樣子，開始粘稠 。
8、把基圍蝦放進(jìn)鍋里 。
9、大火燒開一分鐘調(diào)入適量鹽和白胡椒粉蓋上蓋子即可關(guān)火 。
10、燜五分鐘后，裝出，撒上蔥花即可 。

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