1、要采購好品質優(yōu)良的蘋果 ， 用鹽搓洗蘋果皮 ， 最后用清水把蘋果洗凈 ， 擦掉外皮水份 。
2、等蘋果皮表面沒水珠時 ， 把蘋果放在菜板上 ， 用刀把平鍋切成蘋果片 ， 削皮也行 ， 不削也沒事 ， 只要清洗時把蘋果洗凈就行 ， 切好待用 。
【做蘋果醋方法 怎樣做蘋果醋】3、找一個干凈的玻璃容器 ， 用之前洗凈控干水的容器 ， 打開瓶蓋 ， 把切好的蘋果片放入瓶中 ， 加入適量冰糖和白醋 。
4、把準備好的蘋果醋瓶蓋擰緊 ， 大概三十天左右后 ， 親手制作的蘋果醋就做好了 ， 喝的時候倒出適量 ， 可以加點水飲用 。
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