
1、雞蛋100g、榆錢150g、鹽3g、面粉150g、玉米面150g 。
2、把榆錢洗干凈放入盆中,加入鹽,用手進行抓拌 。
【榆錢饃怎么蒸好吃的做法竅門】3、待抓出水分后,打入雞蛋 。
4、攪拌均勻后加入玉米面和面粉 。
5、用筷子攪拌均勻,用手揉搓成面團 。
6、揪下一坨小面,搓成圓形 。
7、將做好的模胚放入鍋中 。
8、用大火蒸煮15分鐘即可 。
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