1、材料：肥牛250克、金茹50克、紅椒1只、姜、蔥各10克 。調味料：牛油50克、鹽10克、味精12克、白糖3克、老抽王5克、生粉15克、麻油5克、清湯50克 。
2、肥牛切片，金茹切段去老根，紅椒切米，姜切米，蔥切花 。2、肥牛用一部分鹽、味精腌10分鐘待用 。
【肥牛的燒制方法 肥牛的燒制方法和配料】3、燒鍋下油，放入姜米、紅椒米、肥牛、清湯和剩下的鹽、味精、白糖，用小火燒透入味，再用生粉打芡，撒入蔥花，淋入麻油即成 。

猜你喜歡

• 腐竹拌菠菜圖片 腐竹拌菠菜的做法
• 冬至圓子的制作方法視頻 冬至圓子的制作方法
• 檸檬泡椒鳳爪的制作方法和配料 檸檬泡椒鳳爪的做法
• 蛋清的吃法 蛋清的吃法大全
• 香辣手撕包菜怎么做 香辣手撕包菜怎么做的
• 蟶子的正確焯水方法 爆炒蟶子用不用焯水
• 菠蘿香腸炒飯的做法
• 牛肉丸紫菜湯如何做 做紫菜湯的步驟
• 菠菜花生米如何做 做菠菜花生米的方法
• 包菜絲炒豆皮如何做 做炒豆皮的步驟