
1、原料:餛飩皮8張,鹽2g,芝麻10g,椒鹽粉3g,雞蛋一個(取蛋黃) 。
2、準(zhǔn)備所需的原料 。
3、餛飩皮用刀切成1-2cm左右寬度的長條 。
4、將餛飩皮條擰180度翻轉(zhuǎn)一下,入冰箱冰凍10分鐘,讓餛飩條凍硬 。
5、雞蛋敲散,取其蛋黃 。
6、用毛刷將蛋黃液體涂在餛飩片條的表面 。
7、之后均勻的撒一層黑芝麻 。
8、然后再撒一層椒鹽粉 。
9、最后撒一層食鹽 。
【椒鹽芝麻怎么做肉 椒鹽芝麻條怎么做】10、烤箱預(yù)熱,入烤箱,180度15分鐘即可 。
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