1、吃的西瓜子是吃西瓜的籽 。
2、西瓜是一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱 。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質 ， 輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均單生于葉腋 。雄花花梗長3-4厘米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲 。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形 。果實大型，近于球形或橢圓形，肉質 ， 多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式 。種子多數 ， 卵形，黑色、紅色，兩面平滑 ， 基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季 。
3、中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。其原種可能來自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國 。
【吃的西瓜子是西瓜的籽嗎 一般我們吃的西瓜子是西瓜里面的瓜子嗎】4、西瓜為夏季之水果，果肉味甜 ， 能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效 。

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