1、原料：鴨子、料酒、蔥、蒜、姜、醬油、花椒、糖、鹽、辣椒、香葉、八角 。
2、半只鴨子洗干凈 。
【補腦的鴨子怎么做才好吃 鴨腦補腦嗎】3、倒入水中焯水 。
4、控干水分 。
5、鍋內放入鴨油煎出油 。
6、放入花椒，蔥蒜姜炒香 。
7、放入鴨肉 。
8、多翻炒一下 。
9、倒入料酒，紅燒醬油 。
10、放入糖，鹽 。
11、放入香葉，八角，辣椒 。
12、加熱水 。
13、沒過鴨肉 。
14、蓋上鍋蓋燜三十分鐘 。
15、放入香菇再煮二十分鐘 。
16、收汁 。
17、出鍋 。

猜你喜歡

• 紫薯圓的做法大全家常竅門 脆香紫薯圓做法和配方
• 如何制作好吃的芒果奶凍 如何制作好吃的芒果奶凍視頻
• 2人份的粥放多少米和水以碗衡量 2人份的粥放多少米和水
• 全新整理的廈門特色小吃大全！
• 香菇豬肉餃子餡的做法
• 腌蕎頭的做法大全 腌蕎頭的做法大全圖解
• 煮湯圓的方法是什么 煮湯圓的方法是什么呢
• 榴蓮生的已經剝出來了可以烤著吃嗎 榴蓮太生剝開了可以烤嗎
• 烤肉串怎么烤才好吃的不得了呢 如何烤肉串又鮮又嫩,教學
• 食鹽蒸橙子的做法 食鹽蒸橙子的做法竅門