1、食材準備：葵花籽500克、鹽、花椒、大料、冰糖各適量 。
2、將葵花籽洗凈，準備一口大鍋，加冷水，放入葵花籽、花椒、大料、冰糖開煮 。
【怎么炒葵花籽 怎么炒葵花籽又香又脆】3、加一大勺鹽，煮開鍋以后再煮20分鐘 。
4、放在洗菜筐子里控干水分 。
5、放在陽光底下暴曬，１天左右即可曬干 。
6、起鍋，一定要小火，放入瓜子慢慢煸炒，稍微變色即可關火 。

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