1、所有食材洗凈備用
2、冬瓜去皮切塊，西紅柿切塊
3、蒜切末 ， 香菜切段
4、炒鍋放油 ， 待油溫?zé)岱湃胨饽┏聪悖俜湃胛骷t柿炒出湯汁，放入冬瓜翻炒 ， 湯鍋放水，水燒開(kāi)后，把菜放入煮5分鐘
【茄子冬瓜湯的做法 茄子冬瓜湯的做法是什么】5、淀粉加水調(diào)成汁倒入湯中，加入鹽，味精，香菜即可

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